Healthy News

Infos, Tipps und Tricks rund um Wellness und Gesundheit

Tag: Ernährung

Beschwerdefrei durch die Wechseljahre

Hitzewallungen, Schweißausbrüche und Herzrasen –Frauen in den Wechseljahren kennen diese Symptome und viele leiden darunter und fühlen sich in ihrem Alltag eingeschränkt. Neben der Hormonerstatztherapie können Frauen aber auch noch einiges für sich selbst tun, um die Wechseljahrsbeschwerden zu mildern.

Viele Frauen in den Wechseljahren leiden unter Hitzewallungen, Schweißausbrüchen, Nervosität, depressive Verstimmungen, Libidoverlust und Scheidentrockenheit. Je nachdem wie ausgeprägt diese Beschwerden sind und wie sehr sie von der betroffenen Frau als Belastung empfunden werden, können diese mit der Hormonersatztherapie behandelt werden. Bei ungefähr zwei Dritteln aller Frauen in den Wechseljahren sind diese Symptome aber leicht oder verursachen nur eine Art Unwohlsein. weiterlesen… »

Im Winter das A und O – Vitamin C

fotofixfax@pixelioVitamin C stärkt die Abwehrkräfte und fördert den Aufbau von Knochen, Bindegewebe und Zähnen. Da der Körper es nicht selbst produzieren kann, muss das Vitamin C über eine ausgewogene und Obst und Gemüse reiche Ernährung aufgenommen werden. Besonders im Winter ist die Vitamin C Aufnahme besonders wichtig, um gut gegen Husten, Schnupfen und Co. gewappnet zu sein.

Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt, ist als Koenzym an der Produktion von Bestandteilen der Knochen, Zähne und des Bindegewebes beteiligt . Deshalb kommt es bei ausgeprägtem Vitamin-C-Mangel zu Skorbut, einer Krankheit, die sich in der Schwächung der Knochenstruktur, Zahnausfall und Zahnfleischbluten zeigt und durch die gute Ernährungslage in der westlichen Welt kaum noch auftritt. weiterlesen… »

Stimmung machen gegen die Winterdepression

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Winterblues

Der Herbst beginnt, die Tage werden kürzer. Für viele Menschen setzt jetzt der Blues ein. Sie leiden an einer Winterdepression. Das Aufstehen in der Früh fällt schwer, der richtige Energieschub für Familie, Arbeit und Freizeit will sich nicht einstellen und ein Gefühl der Niedergeschlagenheit macht sich breit.

Grund für eine Winterdepression, auch als saisonal abhängige Depression (SAD) bekannt, ist ein Mangel an Serotonin, dem Glückshormon, das in Abhängigkeit vom Sonnenlicht gebildet wird. Deshalb verschwinden die typischen Symptome einer Winterdepression spontan, sobald der Frühling kommt und die vermehrte Sonneneinstrahlung die Serotoninproduktion anregt.

Auch wenn es an einem nebligen, kühlen und tristen Oktobertag kaum vorstellbar ist, es gibt Möglichkeiten einer Winterdepression vorzubeugen, sie so lange wie möglich hinauszuzögern oder ihre Auswirkungen zu mildern.

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Soja und Tofu- Highlights für die Gesundheit

Die Sojabohne hat einen enormen Nährstoffgehalt, mit dem kaum ein anderes Lebensmittel mithalten kann. Sojaprodukte können den Cholesterinwert im Blut effektiv senken. Der Gehalt an Eiweiß ist in der Sojabohne höher als in tierischen Produkten wie Fleisch oder Kuhmilch- und zudem hochwertiger, denn das Sojaprotein enthält alle acht essenziellen Aminosäuren. Aber schmeckt Soja nicht langweilig? Ist Tofu nicht dieses geschmacklose, gummiartige Zeug, das man beim Chinesen auf dem Teller gern mal aussortiert?

Die Wahrheit lautet: ja. Wird Tofu nicht mariniert und anschließend raffiniert zubereitet, so ist er tatsächlich weitgehend neutral im Geschmack. Doch eben diese Eigenschaft macht ihn auch wandelbar und vielseitig einzusetzen. Doch was ist Tofu eigentlich genau?

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Tipps gegen Heißhunger

Heißhunger kann sowohl körperliche als auch psychische Gründe haben- in jedem Fall aber ist etwas aus dem Gleichgewicht geraten. Hier einige Tipps, wie man mit solchen Heißhungeranfällen am besten umgeht. Zunächst aber zu den Ursachen, welche nach Ansicht der Dipl.-Psychologin Dr. Doris Wolf vor allem aus folgenden Punkten bestehen:


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Zauberknolle Ingwer

Für mich ist Ingwer die reinste Zauberknolle und mit dieser Ansicht bin ich nicht allein- in Asien wird Ingwer als Allheilmittel angesehen und auch in unseren Breitengraden wächst die Zahl jener, die Ingwer zur Entschlackung, gegen Übelkeit, zur Stärkung des Immunsystems und bei anderen Unpässlichkeiten einsetzen.

Foto: Cornerstone, pixelio.de


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Knoblauch- die tolle Knolle

Am Knoblauch scheiden sich die Geister: für die einen ist Knoblauch eine der denkbar größten Zumutungen, insbesondere wenn der Sitznachbar welchen verzehrt hat- für die anderen ist Knoblauch einfach eine tolle Knolle, die herrlich aromatisch schmeckt und nebenbei auch wegen ihrer großen Palette an Heilwirkungen einen besonderen Platz in der Küche verdient.

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